RIVER:VE’S GRAND MENU
厳選素材を生かした創作料理と美味しいお酒が楽しめるリバーべのグランドメニュー
※記載のメニューは全て税別価格です。
◽︎ 肉料理 meat MENU
厚切り牛タンステーキ
美味なものこそステーキで！ジューシーで食べ応えのある厚切り牛タンステーキ。
150g ¥1880
250g ¥3280
1ポンド牛ロースステーキ
程よく脂の乗ったロース肉を1ポンドでジューシーに焼き上げます。豪快にかぶりついて下さい。
450g ¥2980
牛ロースステーキ
牛肉を食べるならロース肉！脂身と赤身が程よく味わえる一品です。ソースとの相性も抜群です。
150g ¥1280
牛タンの赤ワイン煮込み
じっくり時間をかけて柔らかく仕上げた牛タンを濃厚な赤ワインソースで仕上げました。
¥1480
￥1880
ビーフカツレツ
弾力あるロース肉をビフカツに仕上げました。口の中でふわっととろけるラスパドゥーラを添えてお召し上がりください。
◽︎ 黒毛和牛 JAPANESE BLACK BEEF
大人気！
黒毛和牛熟成サーロインステーキ
じっくり熟成した旨味抜群のサーロイン肉を使用しております。
100g ¥1980
150g ¥2880
250g ¥4480
黒毛和牛ランプステーキ
腰部分のお肉 やわらかく赤身を多く含んでおりヘルシーなお肉です。
100g ¥1580
150g ¥2280
250g ¥3780
黒毛和牛イチボステーキ
おしり上部のお肉 やわらかい赤身で程よく脂がのったお肉です。
100g ¥1680
150g ¥2380
250g ¥3880
◽︎ 肉盛りプレート MEAT PLATE
￥1580
肉盛りプレート
牛ロース・チキン・ポーク
黒毛和牛プレート
黒毛和牛を贅沢に盛り合わせた味わいとボリュームの一皿です。
250g ¥4480
￥5880
River:Veミートプレート
黒毛和牛熟成サーロイン・黒毛和牛イチボ・黒毛和牛ランプ・牛ロース・牛タン・チキン・ポーク
※お肉追加できます。
ソーセージ 1本
黒毛和牛ランプ肉 50g
黒毛和牛イチボ肉 50g
黒毛和牛熟成サーロイン 50g
さらに自分好みのお肉を追加！より満足感が高まります。
¥180
¥780
¥880
¥1280
◽︎ 前 菜 appetizer
River:ve 前菜盛合わせ
リバーべの魅力がこの一皿に。まずはこちらの一皿でワイン片手にお楽しみ下さい。※内容はスタッフまでお問い合わせ下さい。
¥1480
自家製ベーコンとブロッコリーのフリッタータ
¥580
季節のフルーツと生ハム
生ハムの旨味ある塩味と旬のフルーツの甘味がベストマッチ。本日のフルーツはスタッフにお尋ね下さい。
¥580
¥680
スモークサーモン
スモークサーモンの旨味を堪能できるおすすめの一品です。
◽︎ サラダ SALAD
チキンとソーセージとアボガドのサラダ
具だくさんのボリュームたっぷりサラダです。
¥980
チョップドサラダ
¥980
グリーンサラダ
美味しいお肉にはサラダが欠かせません。
ご一緒にどうぞ
¥580
自家製ベーコンのシーザーサラダ
お好みでチーズをたっぷりかけてお召し上がり下さい。
¥780
◽︎ サイドメニュー SIDE MENU
各¥680
各種アヒージョ
きのこ・海老とブロッコリー・ジャガイモとソーセージ（スライスバゲット付き）
スペインの代表的料理アヒージョ。オリーブオイルをたっぷり使って、ガーリックの香り漂う一品。オイルにバケットを浸して食べるのが一般的です。
各¥480
フライドポテト ディップソース添え
スイートチリ・チャンキーサルサ・明太子マヨ
甘味と辛味の味わいソース・刺激的なスパイシーソース・明太子のまろやかソース。
厚切りバゲット（4カット）
ガーリックバゲット
明太バゲット
アヒージョとご一緒にどうぞ！
¥380
¥580
¥780
¥1280
シャルキュトリー盛り合わせ
色々な味が楽しめるお得なソーセージ・生ハムの盛り合わせです。
◽︎ ピッツァ pizza
クワトロフォルマッジ
4種のチーズが香る贅沢ピッツァ。
（ ブルーチーズ,ラスパドゥーラ,チェダー,シュレッドチーズ使用 ）
¥1380
牛肉のラグーと３種チーズのピッツァ
¥1380
ナスとベーコンのピッツァ
ナスとベーコンの相性抜群のピッツァ。
¥880
マルゲリータ
定番の逸品！風味豊かなバジルの香りと一緒にお召し上がり下さい。
¥980
生ハムとアボガドのサラダピッツァ
フレッシュ野菜と生ハム、アボガドのサラダがのったボリュームのあるピッツァ。
¥1080
◽︎ パスタ PASTA
うにクリームフェットチーネ
うにクリームソースを太めのフェットチーネで絡めました。
贅沢な濃厚さがたまらない！リバーベオススメの人気パスタです。
¥1380
ワタリガニのリングイネ
¥1780
自家製ベーコンとポーチドエッグのカルボナーラ
人気の一品！濃厚カルボナーラに自家製ベーコンととろーりポーチドエッグが絶品です。
¥1180
牛肉のラグーソーススパゲッティ
牛肉をじっくりと煮込み、赤ワインとデミグラスソースで仕上げたパスタ。たっぷりとチーズをかけてお召し上がり下さい。
¥1180
◽︎ すき焼き JAPANESE SUKIYAKI
牛ロース ¥1280
牛タン ¥1680
A5サーロイン ¥3280
和風すきやき
和風だしの風味豊かなオーソドックスな味わい。とろろで食べるのがリバーベ流。
牛ロース ¥1480
牛タン ¥1880
A5サーロイン ¥3280
洋風すきやき
割り下に赤ワインとトマトソースを使用して洋風に仕上げました。バジルの風味が決め手です。
◽︎ 米料理 RICE MENU
ガーリックピラフ
ガーリックの風味がたまらない、定番王道ピラフ！
３種類からお選び頂けます。
プレーン ¥580
エ ビ ¥680
キノコ ¥780
◽︎ デザート dessert
プレミアム生クリームソフト CREMIA（クレミア）
『 コク広がる、味わい深まる 』プレミアム生クリームソフト
上質な北海道産生クリームを使用した新発想ラングドシャコーンアイスクーム。ぜひ一度ご賞味ください。
¥500
